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Bienvenue chez Le Pastier

C’est depuis Épernay dans le département de la Marne, que « Le Pastier » vous propose :

toutes les semaines dans sa boutique, toutes sortes de ravioles, de gnocchi et pâtes artisanales aux saveurs, aux couleurs et senteurs différentes.

Elles vous seront proposées ensuite à la carte avec une variation de recettes, au gré des saisons et des produits du moment.

Ces pâtes sont Sparnaciennes de par leurs formes et/ou leurs parfums représentant la région.

 

« l’important est de redonner ses lettres de noblesse aux pâtes en faisant la différence avec l’industrie en mêlant qualité, tradition et passion. ».

A Propos de nos Produits

La fabrication des pâtes journalière est strictement contrôlée à chaque étape.

Les légumes et épices entrant dans la composition de certaines spécialités sont soumis à une sélection rigoureuse, avec un approvisionnement le plus local, quand cela est possible.

Le séchage est réalisé à basse température et d’une durée adaptée à chaque type de pâtes.

Les emballages bénéficient également d’une attention particulière avec des sachets et des Box : élégants écologiques et originaux.

Les pâtes vous seront proposées fraîches ou sèches avec ou sans œuf.

Une gamme de produits réduits en gluten et végan sera bientôt disponible.

Tous nos produits

Menu XL à 7,50€ ou

Petite Faim à 5€

Avec un choix de sauce (différent chaque jour) et une boisson (voir en magasin).

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